
Chartreuse Swizzle
Groene Chartreuse gezwizzeld door pebble ice met ananas, limoen en falernum, met geraspte nootmuskaat erover. Kruidenlikeur die onverwacht, briljant tiki wordt.
Gemiddeld
Moeilijkheidsgraad
5 min
Tijd
229 Cal
Calorieën
Smaakprofiel
Overig
Smaakwaarden uit de Pocket Bartender-receptencatalogus.
Ingrediënten
- Falernum15 ml
- Munt(optioneel)1
- Ananassap30 ml
- Groene Chartreuse45 ml
- Nootmuskaat
- Limoensap23 ml
Vervangende ingrediënten
Niet de juiste fles in huis? Met deze vervangers blijft Chartreuse Swizzle dicht bij het origineel.
In plaats van Falernum
- Gembersiroop— behoudt de kruidige kick
- Orgeat— amandelzoet, minder kruidig
In plaats van Ananassap
- Sinaasappelsap— zachtere, alledaagse vervanger
- Passievruchtensap— zuurder, tropischer
In plaats van Groene Chartreuse
- Gele Chartreuse— zoeter, zachter
In plaats van Limoensap
- Citroensap— zachtere citrus
Instructies
Schenk alle ingrediënten in een hoog glas en voeg pebble ice toe.
Meng stevig door met behulp van een swizzle stick (of cocktaillepel) en vul het glas af met nog meer pebble ice.
Garneer met muntblaadjes en geraspte nootmuskaat.
Lekker met
Groene Chartreuse, geswizzeld met ananas en falernum, gaat kruidig-tiki — snack in dezelfde stijl:
- Gegrilde ananasspiesjes
- Kokosgarnalen
- Gekruide macadamianoten
- Kaascrackers met kruiden




