Hot Toddy
Whisky geklopt met honing, verdeeld over glazen met kaneel en met kruidnagel gespikte citroen, en afgetopt met kokend water. De klassieke trooster voor koud weer.
Makkelijk
Moeilijkheidsgraad
6 min
Tijd
120 Cal
Calorieën
Smaakprofiel
Whiskey
Smaakwaarden uit de Pocket Bartender-receptencatalogus.
Ingrediënten
- Honing15 ml
- Kaneel1
- Whiskey50 ml
- Citroen(optioneel)1
- Kruidnagel2
Vervangende ingrediënten
Niet de juiste fles in huis? Met deze vervangers blijft Hot Toddy dicht bij het origineel.
In plaats van Honing
- Agavesiroop— milder, schenkt makkelijker
- Ahornsiroop— dieper karamel
In plaats van Kaneel
- Piment— vergelijkbare warme kruidigheid
In plaats van Whiskey
- Bourbon— zoeter
- Rye Whiskey— kruidiger
In plaats van Kruidnagel
- Piment— vergelijkbare warme kruidigheid
Instructies
Klop de whisky en honing door elkaar en verdeel over 2 hittebestendige glazen. Voeg aan elk een halve kaneelstok toe en vul aan met 200 ml kokend water.
Voeg aan elk een scheutje citroensap toe, proef en voeg naar smaak meer toe. Werk elk glas af met een schijfje citroen, gespikt met een kruidnagel, en serveer meteen.
Lekker met
Honing, citroen en specerijen stomen door whiskey — knusse gebakjes van ziekbed tot open haard passen erbij:
- Geboterde kaneeltoast
- Havermout-honingbiscuits
- Citroen-shortbread
- Gebakken appelschijfjes
Vergelijkbare smaak
Veelgestelde vragen
Klaar om mixologie onder de knie te krijgen?
Download Pocket Bartender vandaag nog en begin je reis naar cocktailmeesterschap met onze uitgebreide receptenbibliotheek en slimme functies.
