Tipperary
Ierse whiskey geroerd met zoete vermout, groene Chartreuse en Angostura. Een kruidige, bedachtzame klassieker die je een hele tijd langzaam kunt drinken.
Makkelijk
Moeilijkheidsgraad
3 min
Tijd
157 Cal
Calorieën
Smaakprofiel
Whiskey
Smaakwaarden uit de Pocket Bartender-receptencatalogus.
Ingrediënten
- Angostura Bitters2 dashes
- Sinaasappel(optioneel)1
- Ierse Whiskey60 ml
- Zoete Vermout30 ml
- Groene Chartreuse15 ml
Vervangende ingrediënten
Niet de juiste fles in huis? Met deze vervangers blijft Tipperary dicht bij het origineel.
In plaats van Angostura Bitters
- Sinaasappelbitters— meer citrus
- Peychaud's Bitters— frisser, met een vleugje anijs
In plaats van Ierse Whiskey
- Bourbon— zoeter, meer vanille
- Scotch— een tikkeltje rokeriger
In plaats van Zoete Vermout
- Dubonnet— wijniger, licht gekruid
- Port— rijker en fruitiger
In plaats van Groene Chartreuse
- Gele Chartreuse— zoeter, zachter
Instructies
Giet alle ingrediënten met ijsblokjes in een mengglas.
Roer goed.
Zeef in een gekoeld martiniglas.
Garneer met een schijfje sinaasappel.
Lekker met
Ierse whiskey ontmoet Chartreuse in een kruidige handdruk voor hapjes van de pubplank:
- Ierse cheddar met chutney
- Soda bread met gezouten boter
- Hapjes gerookte zalm
- Olijven met kruiden
Vergelijkbare smaak
Veelgestelde vragen
Klaar om mixologie onder de knie te krijgen?
Download Pocket Bartender vandaag nog en begin je reis naar cocktailmeesterschap met onze uitgebreide receptenbibliotheek en slimme functies.
