Hvilke ingredienser trenger jeg til Rabo de galo?

For å lage en Rabo de galo trenger du: 2 drops Angostura Bitter, 60 ml Cachaça, 15 ml Cynar, 20 ml Søt Vermut.

Hvordan lager jeg en Rabo de galo?

Kombiner alle ingrediensene i et rocks-glass. Tilsett is og rør kort. Pynt med en appelsintwist.

En Rabo de galo serveres tradisjonelt i et Rocks-glass.

Ja, Rabo de galo er en alkoholholdig cocktail.

En Rabo de galo inneholder omtrent 158 kalorier per porsjon.

Name: Rabo de galo
Total time: 3 min
Yield: 1
Ingredients: 2 drops Angostura Bitter; 60 ml Cachaça; 15 ml Cynar; 20 ml Søt Vermut

Cachaça rørt kort med Cynar og søt vermut over is, avsluttet med appelsin. Brasils «hanens hale» — jordnær, bitter og stolt lokal.

25% AlkoholprosentSterkCocktailer

Enkel

Vanskelighetsgrad

3 min

Tid

158 Cal

Kalorier

Porsjon

Rom

Styrke

Sødme

Syrlighet

Beskhet

Smaksverdier fra Pocket Bartenders oppskriftskatalog.

Angostura Bitter(valgfritt)· ikke i baren din2 drops
Cachaça· ikke i baren din60 ml
Eller bytt med: Hvit Rom — renere, mindre gressaktig
Cynar· ikke i baren din15 ml
Eller bytt med: Averna — mildere og søtere
Søt Vermut· ikke i baren din20 ml
Eller bytt med: Dubonnet — mer vinaktig, lett krydret, Portvin — rikere og mer fruktig

Cachaça rørt med Cynar og vermut er Brasils boteco-oppstiver — picanha-snacks melder seg:

Last ned Pocket Bartender i dag og start reisen mot cocktailmestring med vårt omfattende oppskriftsbibliotek og smarte funksjoner.