
Suffering Bastard
Gin og brandy ristet med lime og bitter, helt usilt over og toppet med ingefærøl og mynte. Kairos berømte krigstidsmiddel mot bakrus.
14% AlkoholprosentMiddelsCocktailer
Enkel
Vanskelighetsgrad
4 min
Tid
193 Cal
Kalorier
Smaksprofil
Gin
Styrke
Sødme
Syrlighet
Beskhet
Smaksverdier fra Pocket Bartenders oppskriftskatalog.
Ingredienser
- Appelsin(valgfritt)1
- Brandy30 ml
- IngefærølTop up
- Limejuice15 ml
- Gin30 ml
- Mynte(valgfritt)1
- Angostura Bitter2 dashes
Erstatninger for ingredienser
Mangler du riktig flaske? Disse byttene holder Suffering Bastard nær originalen.
I stedet for Brandy
- Eplebrandy— gir frukthagesmak
- Cognac— glattere, mer raffinert
I stedet for Ingefærøl
- Ingefærbrus— mildere, søtere
I stedet for Limejuice
- Sitronjuice— mykere sitrus
I stedet for Gin
- Old Tom Gin— litt mykere og søtere
- Vodka— renere, mindre botanisk
I stedet for Angostura Bitter
- Appelsinbitter— sitrusfremhevende
- Peychaud's Bitter— friskere, med anistone
Fremgangsmåte
Hell alle ingrediensene, unntatt ingefærølet, i en cocktailshaker.
Rist godt med is.
Hell usilt over i et collins-glass, eller i det originale glasset.
Fyll opp med ingefærøl.
Pynt med en myntekvist, og eventuelt også en appelsinskive.
Passer godt til
Gin og brandy gjenopplivet av ingefærøl — den klassiske bakrus-kuren liker solid mat:
- Dadler svøpt i bacon
- Ingefær-kyllingspyd
- Saltet nøtteblanding
- Cheddarkjeks
Også kjent som
suffer bastard




