Three dots and a dash

Three dots and a dash

En tiki-klassiker som lynblandes med to typer rom, falernum, allehånde-likør, honning og appelsin over et fjell av knust is. Lagdelt krydder og tropisk frukt avsluttes med en signaturgarnityr av tre kirsebær og en ananasbit.

13% AlkoholprosentMiddelsCocktailer

Vanskelig

Vanskelighetsgrad

7 min

Tid

264 Cal

Kalorier

1

Porsjon

Smaksprofil

Rom

Styrke
Sødme
Syrlighet
Beskhet

Smaksverdier fra Pocket Bartenders oppskriftskatalog.

Ingredienser

  • Angostura Bitter· ikke i baren din2 dashes

    Eller bytt med: Appelsinbitter — sitrusfremhevende, Peychaud's Bitter — friskere, med anistone

  • Kirsebær(valgfritt)· ikke i baren din3
  • Falernum· ikke i baren din8 ml

    Eller bytt med: Ingefærsirup — beholder krydderkicket, Orgeat — mandelsøtt, mindre krydder

  • Gyllen Rom· ikke i baren din15 ml

    Eller bytt med: Mørk Rom — dypere sirup, Hvit Rom — lettere og tørrere

  • Ananas· ikke i baren din1

    Eller bytt med: Mango — mykere tropisk sødme

  • Appelsinjuice· ikke i baren din15 ml

    Eller bytt med: Ananasjuice — mer tropisk

  • Rhum Agricole· ikke i baren din45 ml

    Eller bytt med: Cachaça — gressaktig sukkerrør-fetter

  • Allehånde-dram· ikke i baren din8 ml
  • Honningsirup· ikke i baren din15 ml

    Eller bytt med: Agavesirup — mildere, Sukkersirup — nøytral sødme

Fremgangsmåte

  1. Ha alle ingrediensene i en blender med 12 ounce knust is.

  2. Lynbland kort.

  3. Hell drinken over i et copo-glass med fot.

  4. Fyll glasset med mer knust is.

  5. Garner med tre kirsebær og en firkantet bit ananas.

Passer godt til

Kraftig tiki-krydder og honningaktig rom roper på røykfylte, tropiske festbiter:

  • Grillede spyd med ananas og svin
  • Kokosreker
  • Spam musubi-biter
  • Macadamianøtter med havsalt

Også kjent som

3 dots and a dash3 dot and a dashThree dot and a dash

Lignende smak

Ofte stilte spørsmål

Klar til å mestre mixologi?

Last ned Pocket Bartender i dag og start reisen mot cocktailmestring med vårt omfattende oppskriftsbibliotek og smarte funksjoner.

Download on the App StoreGet it on Google Play