
Bellini Martini
Três onças de vodka agitadas com schnapps de pêssego e néctar de pêssego, rematadas com uma espiral de limão. O clássico do brunch reconstruído como um martini a sério.
22% ABVForteCocktails
Fácil
Dificuldade
3 min
Tempo
250 Cal
Calorias
1
Dose
Perfil de sabor
Vodka
Força
Doce
Ácido
Amargo
Valores de sabor do catálogo de receitas do Pocket Bartender.
Ingredientes
- Vodka· não está no seu bar90 ml
Ou troque por: Gin — dá notas botânicas, Rum Branco — um toque mais doce
- Néctar de Pêssego· não está no seu bar45 ml
Ou troque por: Néctar de Alperce — toque a alperce
- Schnapps de Pêssego· não está no seu bar45 ml
Ou troque por: Brandy de Alperce — fruta de caroço mais profunda, Brandy de Pêssego — mais seco
- Gelo· não está no seu bar8 cubes
- Casca de Limão(opcional)· não está no seu bar1
Instruções
Junta cubos de gelo ao shaker.
Junta a vodka.
Junta o schnapps de pêssego.
Junta o néctar de pêssego.
Agita.
Coa para um copo.
Junta uma espiral de casca de limão.
Combina bem com
Néctar de pêssego agitado com vodka pede emprestada a elegância dos brunches de Veneza:
- Fatias de pêssego enroladas em presunto
- Crocantes de parmesão
- Crostini com ricotta e mel
- Bolachinhas finas de amêndoa




