Dark and Stormy
Cerveja de gengibre picante sob uma nuvem de tempestade de rum escuro a flutuar, finalizada com lima. O highball nacional das Bermudas, sombrio e refrescante ao mesmo tempo.
Fácil
Dificuldade
2 min
Tempo
193 Cal
Calorias
Perfil de sabor
Rum
Valores de sabor do catálogo de receitas do Pocket Bartender.
Ingredientes
- Ginger Beer100 ml
- Lima(opcional)1
- Rum Escuro60 ml
Substituições de ingredientes
Não tem a garrafa certa? Estas trocas mantêm Dark and Stormy fiel ao original.
Em vez de Ginger Beer
- Ginger Ale— mais suave, mais doce
Em vez de Rum Escuro
- Rum Dourado— mais leve, mais macio
- Rum Especiado— dá especiarias de doçaria
Instruções
Num copo highball cheio de gelo, deita a cerveja de gengibre e completa com o rum a flutuar por cima.
Decora com um gomo ou rodela de lima.
Combina bem com
A ginger beer picante sob o rum escuro aguenta bem petiscos salgados e fritos de porto de pesca:
- Bocados de bolinhos de peixe
- Chips de banana-da-terra salgados
- Asas glaceadas com gengibre
- Nozes-pecã caramelizadas com rum
Também conhecido como
Sabor semelhante
Perguntas frequentes
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