Hemingway Special
Um daiquiri de dose dupla de rum com toranja e maraschino, agitado bem seco tal como o Papa o pedia. Ácido, revigorante e avesso ao açúcar.
Fácil
Dificuldade
3 min
Tempo
182 Cal
Calorias
1
Dose
Perfil de sabor
Rum
Valores de sabor do catálogo de receitas do Pocket Bartender.
Ingredientes
- Rum Branco· não está no seu bar60 ml
Ou troque por: Cachaça — torna-o mais intenso, Rum Dourado — mais rico, ligeiramente amadeirado
- Sumo de Toranja· não está no seu bar40 ml
Ou troque por: Sumo de Laranja — mais doce, menos amargo
- Marrasquino· não está no seu bar15 ml
Ou troque por: Cherry Heering — mais doce e mais escuro
- Sumo de Lima· não está no seu bar15 ml
Ou troque por: Sumo de Limão — citrinos mais suaves
Instruções
Deita todos os ingredientes num shaker com gelo.
Agita bem e coa para um copo de cocktail grande.
Combina bem com
A toranja extra seca e o maraschino homenageiam o paladar de Papa Hemingway com petiscos salgados ao estilo havanês:
- Espetadas de camarão grelhado
- Colheres de ceviche cítrico
- Chips de banana-da-terra salgados
- Cubos de queijo manchego
Sabor semelhante
Perguntas frequentes
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