
Americano
Campari och söt vermouth över is med en skvätt sodavatten, garnerad med apelsin och citron. Negronins lättare föregångare och Italiens aperitivostandard.
13% AlkoholhaltMedelCocktails
Lätt
Svårighetsgrad
2 min
Tid
150 Cal
Kalorier
Smakprofil
Aperitif
Styrka
Sötma
Syra
Beska
Smakvärden från Pocket Bartenders receptkatalog.
Ingredienser
- SodavattenSplash
- Campari30 ml
- Söt Vermouth30 ml
- Citronskal(valfritt)peel/zest
- Apelsin(valfritt)slice/peel
Ersättningar för ingredienser
Saknar du rätt flaska? De här bytena håller Americano nära originalet.
I stället för Sodavatten
- Citron-Lime-Läsk— sötare, citrusig
- Tonic— ger en bittersöt touch
I stället för Campari
- Aperol— lättare, sötare, mindre bitter
- Cynar— jordigare, vegetal
I stället för Söt Vermouth
- Dubonnet— mer vinig, lätt kryddad
- Portvin— mustigare och fruktigare
Instruktioner
Häll Campari och vermouth över is i ett glas, tillsätt en skvätt sodavatten och garnera med en halv apelsinskiva och citronskal.
Passar bra med
Camparis bitterhet utspädd med soda är aperitivo-timmen destillerad till sin kärna:
- Gröna oliver
- Salamicrostini
- Parmesanbitar
- Chips med rosmarinsalt




