
Americano
Campari och söt vermouth över is med en skvätt sodavatten, garnerad med apelsin och citron. Negronins lättare föregångare och Italiens aperitivostandard.
13% AlkoholhaltMedelCocktails
Lätt
Svårighetsgrad
2 min
Tid
150 Cal
Kalorier
1
Portion
Smakprofil
Aperitif
Styrka
Sötma
Syra
Beska
Smakvärden från Pocket Bartenders receptkatalog.
Ingredienser
- Sodavatten· inte i din barSplash
Eller byt mot: Citron-Lime-Läsk — sötare, citrusig, Tonic — ger en bittersöt touch
- Campari· inte i din bar30 ml
Eller byt mot: Aperol — lättare, sötare, mindre bitter, Cynar — jordigare, vegetal
- Söt Vermouth· inte i din bar30 ml
Eller byt mot: Dubonnet — mer vinig, lätt kryddad, Portvin — mustigare och fruktigare
- Citronskal(valfritt)· inte i din barpeel/zest
- Apelsin(valfritt)· inte i din barslice/peel
Instruktioner
Häll Campari och vermouth över is i ett glas, tillsätt en skvätt sodavatten och garnera med en halv apelsinskiva och citronskal.
Passar bra med
Camparis bitterhet utspädd med soda är aperitivo-timmen destillerad till sin kärna:
- Gröna oliver
- Salamicrostini
- Parmesanbitar
- Chips med rosmarinsalt




