Tuxedo
Gin och torr vermouth uppklädda med stänk av absint, maraschino och apelsinbitter, serverad med ett körsbär och en citrontwist. Finkläder för martini-familjen.
Medel
Svårighetsgrad
4 min
Tid
172 Cal
Kalorier
Smakprofil
Gin
Smakvärden från Pocket Bartenders receptkatalog.
Ingredienser
- Torr Vermouth30 ml
- Körsbär(valfritt)1
- Gin30 ml
- Citronskal(valfritt)1
- Absint1/4 bar spoon
- Maraschinolikör1/4 bar spoon
- Apelsinbitter3 dashes
Ersättningar för ingredienser
Saknar du rätt flaska? De här bytena håller Tuxedo nära originalet.
I stället för Torr Vermouth
- Blanc Vermouth— lite sötare
- Lillet Blanc— lättare, citrusig
I stället för Gin
- Old Tom Gin— lite mjukare och sötare
- Vodka— renare, mindre botanisk
I stället för Absint
- Pastis— mjukare anis
- Pernod— lättare, sötare
I stället för Maraschinolikör
- Cherry Heering— sötare och mörkare
I stället för Apelsinbitter
- Angostura Bitter— kryddigare, mindre citrus
Instruktioner
Rör om alla ingredienser med is och sila upp i ett cocktailglas.
Garnera med ett körsbär och en twist av citronskal.
Passar bra med
Absint och maraschino klär upp denna ginklassiker för högtidliga kanapéer:
- Ostron med champagnemignonette
- Kaviar på toastbitar
- Körsbärs- och mandelbitar
- Tryffelfyllda ägg
Liknande smak
Vanliga frågor
Redo att bemästra mixologi?
Ladda ner Pocket Bartender idag och påbörja din resa mot cocktailmästerskap med vårt omfattande receptbibliotek och smarta funktioner.
