
Clover Club
Gin skakad med hallonsirap, citron och äggvita till en rosa klassiker med silkeslent skum. Söt i rosa men i grunden en riktig gindrink.
18.5% AlkoholhaltMedelCocktails
Medel
Svårighetsgrad
5 min
Tid
174 Cal
Kalorier
1
Portion
Smakprofil
Gin
Styrka
Sötma
Syra
Beska
Smakvärden från Pocket Bartenders receptkatalog.
Ingredienser
- Hallonsirap· inte i din bar15 ml
Eller byt mot: Grenadine — granatäpplerött, liknande sötma
- Äggvita· inte i din barFew drop
- Hallon· inte i din bar3 (can play around with it)
Eller byt mot: Björnbär — mörkare, sylligare
- Citronjuice· inte i din bar15 ml
Eller byt mot: Limejuice — skarpare, grönare
- Gin· inte i din bar45 ml
Eller byt mot: Old Tom Gin — lite mjukare och sötare, Vodka — renare, mindre botanisk
Instruktioner
Häll alla ingredienser i en cocktailshaker, skaka väl med is, sila upp i ett kylt cocktailglas.
Garnera med färska hallon.
Passar bra med
Hallonsilke över ginskum smickrar rosa, elegant partytilltugg:
- Hallon- och briebitar
- Rullar med rökt lax
- Marängkyssar
- Toast med rädisa och smör




