
Clover Club
Gin skakad med hallonsirap, citron och äggvita till en rosa klassiker med silkeslent skum. Söt i rosa men i grunden en riktig gindrink.
18.5% AlkoholhaltMedelCocktails
Medel
Svårighetsgrad
5 min
Tid
174 Cal
Kalorier
Smakprofil
Gin
Styrka
Sötma
Syra
Beska
Smakvärden från Pocket Bartenders receptkatalog.
Ingredienser
- Hallonsirap15 ml
- ÄggvitaFew drop
- Hallon3 (can play around with it)
- Citronjuice15 ml
- Gin45 ml
Ersättningar för ingredienser
Saknar du rätt flaska? De här bytena håller Clover Club nära originalet.
I stället för Hallonsirap
- Grenadine— granatäpplerött, liknande sötma
I stället för Hallon
- Björnbär— mörkare, sylligare
I stället för Citronjuice
- Limejuice— skarpare, grönare
I stället för Gin
- Old Tom Gin— lite mjukare och sötare
- Vodka— renare, mindre botanisk
Instruktioner
Häll alla ingredienser i en cocktailshaker, skaka väl med is, sila upp i ett kylt cocktailglas.
Garnera med färska hallon.
Passar bra med
Hallonsilke över ginskum smickrar rosa, elegant partytilltugg:
- Hallon- och briebitar
- Rullar med rökt lax
- Marängkyssar
- Toast med rädisa och smör




