
Angel Face
En förbudstidsklassiker i lika delar gin, aprikosbrandy och calvados, shakad och serverad upp. Fruktträdgårdens aromer maskerar en formidabel, helt spritdriven uppbyggnad.
28.5% AlkoholhaltStarkCocktails
Lätt
Svårighetsgrad
3 min
Tid
200 Cal
Kalorier
1
Portion
Smakprofil
Gin
Styrka
Sötma
Syra
Beska
Smakvärden från Pocket Bartenders receptkatalog.
Ingredienser
- Gin· inte i din bar30 ml
Eller byt mot: Old Tom Gin — lite mjukare och sötare, Vodka — renare, mindre botanisk
- Aprikosbrandy· inte i din bar30 ml
Eller byt mot: Persikobrandy — byter ut stenfrukten, Persikoschnaps — sötare, lättare
- Calvados· inte i din bar30 ml
Eller byt mot: Äppelbrandy — nära 1:1-ersättare
Instruktioner
Shaka alla ingredienser med is och sila ner innehållet i ett kylt cocktailglas.
Passar bra med
Äppelbrandy och aprikos skapar en fruktig gindrink som passar ost- och fruktbrickor:
- Camembert med äppelskivor
- Bitar med aprikos och mandel
- Valnötsbröd med honung
- Tärningar av mild cheddar




