
Spritz
Aperol och Prosecco byggt över is med ett skvätt sodavatten och en apelsinskiva. Italiens solnedgångsoranga aperitivo-timme i ett enda glas.
10.5% AlkoholhaltMedelCocktails
Lätt
Svårighetsgrad
2 min
Tid
125 Cal
Kalorier
Smakprofil
Aperitif
Styrka
Sötma
Syra
Beska
Smakvärden från Pocket Bartenders receptkatalog.
Ingredienser
- Prosecco90 ml
- SodavattenSplash
- Aperol60 ml
Ersättningar för ingredienser
Saknar du rätt flaska? De här bytena håller Spritz nära originalet.
I stället för Prosecco
- Cava— torrare, mer rostad
- Champagne— finare bubblor, värt att unna sig
I stället för Sodavatten
- Citron-Lime-Läsk— sötare, citrusig
- Tonic— ger en bittersöt touch
I stället för Aperol
- Campari— mer bitter, punchigare
Instruktioner
Bygg alla ingredienser i ett glas fyllt med is.
Rör försiktigt om.
Garnera med en apelsinskiva.
OBS: Det finns andra varianter av Spritzen som använder Campari, Cynar eller Select istället för Aperol.
Passar bra med
Aperols bittra apelsinbubbel är Venedigs aperitivo — cicchetti är lag:
- Marinerade oliver
- Grissini svept i prosciutto
- Parmesanbitar
- Crostini med vispad ricotta
Även känd som
spiritz




