Gin Basil Smash
En näve basilika muddlas med sockerlag, skakas hårt med gin och citron och dubbelsilas till en klarblank grön drink. Hamburgs örtiga gåva till den moderna cocktailkanon.
Medel
Svårighetsgrad
5 min
Tid
150 Cal
Kalorier
Smakprofil
Gin
Smakvärden från Pocket Bartenders receptkatalog.
Ingredienser
- Basilika(valfritt)10 pieces
- Gin60 ml
- Citronjuice23 ml
- Sockerlag23 ml
Ersättningar för ingredienser
Saknar du rätt flaska? De här bytena håller Gin Basil Smash nära originalet.
I stället för Gin
- Old Tom Gin— lite mjukare och sötare
- Vodka— renare, mindre botanisk
I stället för Citronjuice
- Limejuice— skarpare, grönare
I stället för Sockerlag
- Agavesirap— renare sötma
- Honungssirap— blommig sötma
Instruktioner
Muddla basilikablad (cirka 10 st) med sockerlag i en shaker. Tillsätt gin och citronjuice. Skaka kraftigt.
Sila och servera i ett kylt cocktailglas.
Passar bra med
Muddlad basilika gör gin trädgårdsgrön för örtiga medelhavstilltugg:
- Capresespett
- Pestocrostini
- Marinerad mozzarella
- Citron-örtoliver
Liknande smak
Vanliga frågor
Redo att bemästra mixologi?
Ladda ner Pocket Bartender idag och påbörja din resa mot cocktailmästerskap med vårt omfattande receptbibliotek och smarta funktioner.
