Bee's Knees
Torr gin skakas med honungslag samt citron- och apelsinjuice. En charmig drink från förbudstiden som en gång skulle mjuka upp badkarsgin — nu smakar den bara solsken.
Lätt
Svårighetsgrad
3 min
Tid
175 Cal
Kalorier
1
Portion
Smakprofil
Gin
Smakvärden från Pocket Bartenders receptkatalog.
Ingredienser
- Citronskal(valfritt)· inte i din bar1
- Gin· inte i din bar53 ml
Eller byt mot: Old Tom Gin — lite mjukare och sötare, Vodka — renare, mindre botanisk
- Apelsinjuice· inte i din bar23 ml
Eller byt mot: Ananasjuice — mer tropisk
- Citronjuice· inte i din bar23 ml
Eller byt mot: Limejuice — skarpare, grönare
- Honungssirap· inte i din bar2 teaspoon
Eller byt mot: Agavesirap — mildare, Sockerlag — neutral sötma
Instruktioner
Rör ihop honung med citron- och apelsinjuice tills honungen löser sig, tillsätt gin och skaka med is.
Sila upp i ett kylt cocktailglas.
Garnera gärna med citron- eller apelsinzest.
Passar bra med
Honungssirap förgyller citrusig gin i förbudstidsstil — para ihop med speakeasy-tilltugg:
- Honungsdoppad getostcrostini
- Fyllda ägg
- Kanderat citronskal
- Saltade mandlar
Liknande smak
Vanliga frågor
Redo att bemästra mixologi?
Ladda ner Pocket Bartender idag och påbörja din resa mot cocktailmästerskap med vårt omfattande receptbibliotek och smarta funktioner.
