
Hemingway Special
En dubbel romdaiquiri med grapefrukt och maraschino, skakad knastertorr precis som Papa beställde den. Syrlig, uppfriskande och sockersnål.
17% AlkoholhaltMedelCocktails
Lätt
Svårighetsgrad
3 min
Tid
182 Cal
Kalorier
Smakprofil
Rom
Styrka
Sötma
Syra
Beska
Smakvärden från Pocket Bartenders receptkatalog.
Ingredienser
- Vit Rom60 ml
- Grapefruktjuice40 ml
- Maraschinolikör15 ml
- Limejuice15 ml
Ersättningar för ingredienser
Saknar du rätt flaska? De här bytena håller Hemingway Special nära originalet.
I stället för Vit Rom
- Cachaça— gör den mer punchig
- Guldrom— mustigare, lätt ekig
I stället för Grapefruktjuice
- Apelsinjuice— sötare, mindre bitter
I stället för Maraschinolikör
- Cherry Heering— sötare och mörkare
I stället för Limejuice
- Citronjuice— mjukare citrus
Instruktioner
Häll alla ingredienser i en shaker med is.
Skaka väl och sila upp i ett stort cocktailglas.
Passar bra med
Knastertorr grapefrukt och maraschino hedrar Papas smak för salt Havanna-mat:
- Grillade räkspett
- Citrusceviche på sked
- Saltade plantainchips
- Manchegotärningar




