Jungle Bird
Blackstrap-rom shakad med Campari, ananas, lime och demerarasirap. Kuala Lumpur Hiltons skapelse från 70-talet — tikivärldens stora bittra undantag.
Lätt
Svårighetsgrad
3 min
Tid
206 Cal
Kalorier
Smakprofil
Rom
Smakvärden från Pocket Bartenders receptkatalog.
Ingredienser
- Blackstrap-rom45 ml
- Campari23 ml
- Ananasjuice45 ml
- Limejuice15 ml
- Demerarasirap15 ml
Ersättningar för ingredienser
Saknar du rätt flaska? De här bytena håller Jungle Bird nära originalet.
I stället för Blackstrap-rom
- Mörk Rom— lättare melasston
I stället för Campari
- Aperol— lättare, sötare, mindre bitter
- Cynar— jordigare, vegetal
I stället för Ananasjuice
- Apelsinjuice— mjukare, vardaglig ersättare
- Passionsfruktjuice— syrligare, mer tropisk
I stället för Limejuice
- Citronjuice— mjukare citrus
I stället för Demerarasirap
- Sockerlag— lättare, mindre mustig
Instruktioner
Häll alla ingredienser i en shaker med is och shaka..
Sila ner i ett rocksglas fyllt med is..
Garnera med en ananasklyfta.
Passar bra med
Camparis bittra vinge över blackstrap-rom och ananas älskar salt tiki-mat:
- Grillade ananasspett
- Kokosräkor
- Kryddiga macadamianötter
- Bitar av fläsksida
Liknande smak
Vanliga frågor
Redo att bemästra mixologi?
Ladda ner Pocket Bartender idag och påbörja din resa mot cocktailmästerskap med vårt omfattande receptbibliotek och smarta funktioner.
