Sidecar
Cognac skakad med Cointreau och citronjuice — den gyllene standarden bland brandydrinkar. Silkeslen apelsin och skarp citrus möter varm druvsprit.
25.5% AlkoholhaltStarkCocktails
Lätt
Svårighetsgrad
3 min
Tid
172 Cal
Kalorier
Smakprofil
Brandy
Styrka
Sötma
Syra
Beska
Smakvärden från Pocket Bartenders receptkatalog.
Ingredienser
- Cointreau15 ml
- Citronjuice15 ml
- Cognac60 ml
Ersättningar för ingredienser
Saknar du rätt flaska? De här bytena håller Sidecar nära originalet.
I stället för Cointreau
- Grand Marnier— mustigare, cognacbaserad
- Triple Sec— lättare, lite sötare
I stället för Citronjuice
- Limejuice— skarpare, grönare
I stället för Cognac
- Armagnac— mer rustik
- Brandy— vilken bra brandy som helst funkar
Instruktioner
Häll alla ingredienser i en cocktailshaker fylld med is.
Skaka ordentligt och sila upp i ett cocktailglas.
Passar bra med
Cognacens värme under ljus citron passar med smöriga bistrosnacks från Frankrike:
- Gruyère-gougères
- Toast med kycklinglever-pâté
- Kanderat apelsinskal
- Rädisor med saltat smör
Även känd som
side carcar sidecarside
Liknande smak
Vanliga frågor
Redo att bemästra mixologi?
Ladda ner Pocket Bartender idag och påbörja din resa mot cocktailmästerskap med vårt omfattande receptbibliotek och smarta funktioner.
