Drinkar med triple sec
14 receptTriple sec är den tysta arbetshästen bakom en förvånansvärt stor del av de berömda cocktailarna: Margarita, Sidecar, Cosmopolitan, Kamikaze och till och med Long Island Iced Tea. Apelsinlikören bygger bro mellan sprit och citrus och tillför sötma och arom utan att ta över. De här 14 recepten lutar sig alla mot den.
Cointreau är en premiumvariant av triple sec, torrare och starkare än budgetflaskorna, och kan bytas rakt av överallt där triple sec anges. Om en drink smakar platt med en billig flaska är apelsinlikören oftast orsaken. Varje recept listar exakta mått, alkoholhalt och kalorier.
RomBetween The SheetsEn sidecar där ljus rom sällar sig till konjaken och triple sec över citron. Silkeslen, citrusig och starkare än det sängkantiga namnet antyder.Lätt4 ingredienser
GinCorpse Reviver #2Lika delar gin, Cointreau, Lillet Blanc och citron med en skvätt absint, skakad rejält kall. Baksmällekuren som blev en modern klassiker — fyra…Lätt6 ingredienser
VodkaCosmopolitanCitrusvodka skakad med Cointreau, färsk lime och precis lagom mycket tranbär för att få en rosa skimmer. 90-talets ultimata martiniglasikon,…Lätt4 ingredienser
ÖvrigtGolden dreamGalliano och triple sec skakat med apelsinjuice och grädde till en gyllene apelsin-vaniljdröm. En dessertklassiker från discoeran.Lätt4 ingredienser
VodkaKamikazeLika delar vodka, triple sec och limejuice skakas isande kallt. Skarp, citrusig och lika hemma som cocktail eller som en omgång shots.Lätt3 ingredienser
VodkaLemon Drop MartiniVodka shakad med triple sec och färsk citron, serverad i ett glas med sockerkant. Kanderad citrus i förgrunden, en stadig vodkarygg i botten.Lätt4 ingredienser
VodkaLong Island Iced TeaVodka, gin, rom, tequila och Cointreau med citron och sockerlag under en toppning av cola. Fem spritsorter som utger sig för att vara ett oskyldigt…Lätt9 ingredienser
RomMai TaiTrader Vics tiki-mästerverk: två sorters rom skakas med lime, apelsinlikör och mandelfylld orgeat, garneras med mynta och ananas. Nötig, citrusig och…Medel7 ingredienser
TequilaMargaritaAgavetequila, triple sec och nypressad lime shakas och serveras mot en saltad kant. Syrlig, kraftfull och oändligt uppfriskande – världens…Lätt4 ingredienser
BrandySidecarCognac skakad med Cointreau och citronjuice — den gyllene standarden bland brandydrinkar. Silkeslen apelsin och skarp citrus möter varm druvsprit.Lätt3 ingredienser
GinSingapore SlingRaffles Hotels berömda sling lager gin, körsbärslikör, Bénédictine och Cointreau med ananas och lime till en rosa, tropisk highball. Komplex, fruktig…Svår10 ingredienser
GinWhite LadyGin, triple sec och citron skakat till en blek, elegant klassiker från Londons hotellbarers guldålder. Frisk, citrusig och oklanderligt klädd.Lätt3 ingredienser
RomYellow BirdVit rom skakad med Galliano, triple sec och lime till en solig karibisk klassiker. Vanilj och citrus på gyllene vingar.Lätt4 ingredienser
RomFrozen DaiquiriDaiquirin mixas i en blender med en kopp krossad is tills den blir fast och snöig, kronad med ett körsbär. Frostig, syrligt söt och gjord för heta…Medel6 ingredienser