Tom Collins
Gin skakad med citron och socker, hälld hög över is och toppad med sodavatten. Den arketypiska sommarsvalkaren, garnerad med körsbär och apelsin.
Lätt
Svårighetsgrad
4 min
Tid
180 Cal
Kalorier
Smakprofil
Gin
Smakvärden från Pocket Bartenders receptkatalog.
Ingredienser
- Citronjuice30 ml
- Apelsin(valfritt)1
- Gin60 ml
- Maraschinobär(valfritt)1
- Socker1 tsp superfine
- Sodavatten90 ml
Ersättningar för ingredienser
Saknar du rätt flaska? De här bytena håller Tom Collins nära originalet.
I stället för Citronjuice
- Limejuice— skarpare, grönare
I stället för Gin
- Old Tom Gin— lite mjukare och sötare
- Vodka— renare, mindre botanisk
I stället för Socker
- Honung— blommig sötma
- Sockerlag— löser sig direkt
I stället för Sodavatten
- Citron-Lime-Läsk— sötare, citrusig
- Tonic— ger en bittersöt touch
Instruktioner
Blanda gin, citronjuice och socker i en shaker halvfylld med isbitar.
Skaka ordentligt.
Sila upp i ett collinsglas nästan fyllt med isbitar.
Häll i sodavattnet.
Rör om och garnera med körsbäret och apelsinskivan.
Passar bra med
Den definitiva ginkylaren kräver avslappnade, salta verandasnacks:
- Fjärdedelar club sandwich
- Kettle chips
- Citron- och örtoliver
- Ostpinnar
Liknande smak
Vanliga frågor
Redo att bemästra mixologi?
Ladda ner Pocket Bartender idag och påbörja din resa mot cocktailmästerskap med vårt omfattande receptbibliotek och smarta funktioner.
