Martinez
Tổ tiên thời Victoria của martini — gin London dry khuấy cùng vermouth ngọt, một thìa maraschino và orange bitters. Tròn vị và thơm nồng hơn hậu duệ nổi tiếng của nó.
Dễ
Độ khó
3 phút
Thời gian
151 Cal
Calo
1
Khẩu phần
Hồ sơ hương vị
Gin
Giá trị hương vị từ danh mục công thức của Pocket Bartender.
Nguyên liệu
- Vermouth ngọt· không có trong quầy bar của bạn45 ml
Hoặc thay bằng: Rượu khai vị Dubonnet — đậm vị rượu vang hơn, thoáng gia vị, Rượu Port — đậm đà và đậm vị trái cây hơn
- Rượu mùi Maraschino· không có trong quầy bar của bạn1 bar spoon
Hoặc thay bằng: Rượu mùi anh đào Heering — ngọt hơn và sẫm màu hơn
- Bitters cam· không có trong quầy bar của bạn2 dashes
Hoặc thay bằng: Bitters Angostura — cay nồng hơn, ít vị cam chanh hơn
- Vỏ chanh vàng(tùy chọn)· không có trong quầy bar của bạn1
- Rượu gin· không có trong quầy bar của bạn45 ml
Hoặc thay bằng: Rượu gin Old Tom — dịu và ngọt hơn một chút, Rượu vodka — thanh hơn, ít vị thảo mộc hơn
Hướng dẫn
Rót tất cả nguyên liệu vào ly khuấy có đá viên.
Khuấy đều.
Lọc vào ly cocktail đã làm lạnh.
Hợp khi dùng cùng
Ly gin cổ điển từ thời đại Manhattan hòa quyện cùng thịt nguội kiểu cũ và quả anh đào:
- Crostini prosciutto
- Anh đào Amarena với mascarpone
- Phô mai provolone ủ lâu cắt khối
- Hạnh nhân Marcona
Hương vị tương tự
Câu hỏi thường gặp
Sẵn sàng làm chủ nghệ thuật pha chế?
Tải Pocket Bartender ngay hôm nay và bắt đầu hành trình làm chủ nghệ thuật pha chế cùng thư viện công thức toàn diện và các tính năng thông minh của chúng tôi.
