Sidecar

Sidecar

Cognac lắc cùng Cointreau và nước cốt chanh — chuẩn mực vàng của các loại cocktail brandy. Vị cam mượt mà và cam quýt sắc gọn trên nền rượu nho ấm áp.

25.5% nồng độ cồnMạnhCocktail

Dễ

Độ khó

3 phút

Thời gian

172 Cal

Calo

1

Khẩu phần

Hồ sơ hương vị

Brandy

Độ mạnh
Ngọt
Chua
Đắng

Giá trị hương vị từ danh mục công thức của Pocket Bartender.

Nguyên liệu

  • Rượu Cointreau· không có trong quầy bar của bạn15 ml

    Hoặc thay bằng: Rượu mùi Grand Marnier — đậm đà hơn, nền rượu cognac, Rượu mùi Triple Sec — nhẹ hơn, ngọt hơn một chút

  • Nước cốt chanh vàng· không có trong quầy bar của bạn15 ml

    Hoặc thay bằng: Nước cốt chanh xanh — sắc nét hơn, xanh hơn

  • Rượu cognac· không có trong quầy bar của bạn60 ml

    Hoặc thay bằng: Rượu armagnac — mộc mạc hơn, Rượu brandy — loại brandy ngon nào cũng dùng được

Hướng dẫn

  1. Rót tất cả nguyên liệu vào bình lắc cocktail đầy đá.

  2. Lắc đều rồi lọc vào ly cocktail.

Hợp khi dùng cùng

Hơi ấm của cognac dưới lớp chanh tươi sáng hợp cùng món ăn béo bơ kiểu bistro Pháp:

  • Gougère phô mai Gruyère
  • Bánh mì nướng pate gan gà
  • Vỏ cam ngào đường
  • Củ cải với bơ muối

Còn được gọi là

side carcar sidecarside

Hương vị tương tự

Câu hỏi thường gặp

Sẵn sàng làm chủ nghệ thuật pha chế?

Tải Pocket Bartender ngay hôm nay và bắt đầu hành trình làm chủ nghệ thuật pha chế cùng thư viện công thức toàn diện và các tính năng thông minh của chúng tôi.

Download on the App StoreGet it on Google Play