South side
Gin London dry lắc cùng chanh, syrup và bạc hà, lọc kép và điểm xuyết bằng nhánh bạc hà. Ly gin được lựa chọn từ các quán rượu lén Chicago đến các quán bar thành phố ngày nay.
Trung bình
Độ khó
4 phút
Thời gian
183 Cal
Calo
1
Khẩu phần
Hồ sơ hương vị
Gin
Giá trị hương vị từ danh mục công thức của Pocket Bartender.
Nguyên liệu
- Siro đường đơn· không có trong quầy bar của bạn15 ml
Hoặc thay bằng: Siro agave — vị ngọt thanh hơn, Siro mật ong — vị ngọt hương hoa
- Lòng trắng trứng(tùy chọn)· không có trong quầy bar của bạnfew drops
- Bạc hà(tùy chọn)· không có trong quầy bar của bạn5/6
- Nước cốt chanh vàng· không có trong quầy bar của bạn30 ml
Hoặc thay bằng: Nước cốt chanh xanh — sắc nét hơn, xanh hơn
- Rượu gin· không có trong quầy bar của bạn60 ml
Hoặc thay bằng: Rượu gin Old Tom — dịu và ngọt hơn một chút, Rượu vodka — thanh hơn, ít vị thảo mộc hơn
Hướng dẫn
Rót tất cả nguyên liệu vào bình lắc cocktail.
Lắc đều với đá.
Lọc kép vào ly cocktail đã làm lạnh.
Lưu ý: Nếu dùng lòng trắng trứng, lắc thật mạnh.
Trang trí bằng nhánh bạc hà.
Hợp khi dùng cùng
Sự mượt mà của ly gin sour vị bạc hà hợp cùng canapé kiểu câu lạc bộ đồng quê:
- Lát dưa leo với phô mai thảo mộc
- Crostini salad gà
- Xiên trái cây phủ bạc hà
- Bánh phô mai parmesan giòn
Còn được gọi là
Hương vị tương tự
Câu hỏi thường gặp
Sẵn sàng làm chủ nghệ thuật pha chế?
Tải Pocket Bartender ngay hôm nay và bắt đầu hành trình làm chủ nghệ thuật pha chế cùng thư viện công thức toàn diện và các tính năng thông minh của chúng tôi.
