Suffering Bastard
Gin và brandy lắc cùng chanh xanh và bitters, rót không lọc rồi châm đầy ginger beer và bạc hà. Phương thuốc giải rượu thời chiến nổi tiếng của Cairo.
Dễ
Độ khó
4 phút
Thời gian
193 Cal
Calo
Hồ sơ hương vị
Gin
Giá trị hương vị từ danh mục công thức của Pocket Bartender.
Nguyên liệu
- Cam(tùy chọn)1
- Rượu brandy30 ml
- Bia gừng (ginger beer)Top up
- Nước cốt chanh xanh15 ml
- Rượu gin30 ml
- Bạc hà(tùy chọn)1
- Bitters Angostura2 dashes
Nguyên liệu thay thế
Không có đúng chai bạn cần? Những lựa chọn thay thế này giữ Suffering Bastard gần với công thức gốc.
Thay cho Rượu brandy
- Rượu brandy táo— thêm hương trái cây vườn
- Rượu cognac— mượt hơn, tinh tế hơn
Thay cho Bia gừng (ginger beer)
- Nước ngọt gừng (ginger ale)— êm dịu hơn, ngọt hơn
Thay cho Nước cốt chanh xanh
- Nước cốt chanh vàng— vị cam chanh dịu hơn
Thay cho Rượu gin
- Rượu gin Old Tom— dịu và ngọt hơn một chút
- Rượu vodka— thanh hơn, ít vị thảo mộc hơn
Thay cho Bitters Angostura
- Bitters cam— nổi bật vị cam chanh
- Bitters Peychaud's— tươi sáng hơn, thoáng vị hồi
Hướng dẫn
Rót tất cả nguyên liệu vào bình lắc cocktail, trừ ginger beer.
Lắc đều với đá.
Rót không lọc vào ly collins hoặc ly nguyên bản.
Châm đầy ginger beer.
Trang trí bằng nhánh bạc hà và có thể thêm lát cam.
Hợp khi dùng cùng
Gin và brandy được hồi sinh bởi ginger beer — phương thuốc giải rượu cổ điển này thích món ăn no bụng:
- Chà là cuộn thịt xông khói
- Xiên gà gừng
- Hạt hỗn hợp muối
- Bánh quy phô mai cheddar
Còn được gọi là
Hương vị tương tự
Câu hỏi thường gặp
Sẵn sàng làm chủ nghệ thuật pha chế?
Tải Pocket Bartender ngay hôm nay và bắt đầu hành trình làm chủ nghệ thuật pha chế cùng thư viện công thức toàn diện và các tính năng thông minh của chúng tôi.
