
Hanky Panky
يُحرَّك جن لندن الجاف والفيرموت الحلو مع ملعقة بار من مشروب Fernet، ويُختتم بقشر البرتقال. ابتكار آدا كولمان الأصلي في فندق السافوي — 'هذا هو الهانكي بانكي الحقيقي!'
22% نسبة الكحولقويالكوكتيلات
سهل
الصعوبة
3 دقيقة
الوقت
167 Cal
السعرات الحرارية
1
كأس واحدة
ملف النكهة
جن
القوة
حلاوة
حموضة
مرارة
قيم المذاق من كتالوج وصفات Pocket Bartender.
المكونات
- فيرنت برانكا· غير متوفر في بارك8 ml
أو استبدل بـ: ياغرماستر — أكثر حلاوة وأقل مرارة
- فيرموت حلو· غير متوفر في بارك45 ml
أو استبدل بـ: دوبونيه — أقرب لنكهة النبيذ، وتوابل خفيفة, بورت — أكثر ثراءً وفاكهية
- جن· غير متوفر في بارك45 ml
أو استبدل بـ: جن أولد توم — ألطف وأكثر حلاوة قليلاً, فودكا — أكثر نقاءً، أقل نباتية
طريقة التحضير
اسكب جميع المكوّنات في كأس المزج مع مكعبات الثلج.
حرّك جيدًا.
صفِّ المزيج في كأس كوكتيل مبرّد.
زيّن بقشر برتقال.
يتناسب جيداً مع
أعشاب Fernet المرّة تغمز عبر هذه الكلاسيكية الجنية بالفيرموت — تجيب لقيمات إيطالية شهية:
- كروستيني السلامي
- خرشوف متبل
- قطع بارميزان
- شوكولاتة كرز أمارينا




