
Salty Dog
يُحرَّك الجن وعصير الجريب فروت مع رشة من الملح تُلطّف المرارة. مشروب حاد ومالح وسهل الاحتساء بلا حدود.
8.5% نسبة الكحولخفيفالكوكتيلات
سهل
الصعوبة
2 دقيقة
الوقت
210 Cal
السعرات الحرارية
ملف النكهة
جن
القوة
حلاوة
حموضة
مرارة
قيم المذاق من كتالوج وصفات Pocket Bartender.
المكونات
- عصير الجريب فروت150 ml
- ملح(اختياري)1/4 tsp
- جن45 ml
بدائل المكوّنات
لا تملك الزجاجة المطلوبة؟ هذه البدائل تُبقي Salty Dog قريبًا من الوصفة الأصلية.
بدلًا من عصير الجريب فروت
- عصير برتقال— أكثر حلاوة وأقل مرارة
بدلًا من جن
- جن أولد توم— ألطف وأكثر حلاوة قليلاً
- فودكا— أكثر نقاءً، أقل نباتية
طريقة التحضير
اسكب جميع المكوّنات فوق مكعبات الثلج في كأس هايبول.
حرّك جيدًا وقدّم المشروب.
(يمكن استبدال الجن بالفودكا إذا رغبت.)
يتناسب جيداً مع
الحافة المملحة والجريب فروت المرّ يطلبان تباينًا كريميًا ومالحًا:
- كروستيني الأفوكادو
- فلفل محشو بجبنة الماعز
- بسكويت ملح البحر مع الغموس
- زيتون بالحمضيات




