Sidecar
Cognac rystet med Cointreau og citronsaft – den gyldne standard blandt brandy-cocktails. Silkeblød appelsin og skarp citrus over varm druespiritus.
25.5% AlkoholprocentStærkCocktails
Nem
Sværhedsgrad
3 min
Tid
172 Cal
Kalorier
Smagsprofil
Brandy
Styrke
Sødme
Syre
Bitterhed
Smagsværdier fra Pocket Bartenders opskriftskatalog.
Ingredienser
- Cointreau15 ml
- Citronsaft15 ml
- Cognac60 ml
Erstatninger for ingredienser
Mangler du den rigtige flaske? Disse erstatninger holder Sidecar tæt på originalen.
I stedet for Cointreau
- Grand Marnier— rigere, cognac-baseret
- Triple Sec— lettere, lidt sødere
I stedet for Citronsaft
- Limesaft— skarpere, grønnere
I stedet for Cognac
- Armagnac— mere rustik
- Brandy— enhver god brandy fungerer
Fremgangsmåde
Hæld alle ingredienser i en cocktailshaker fyldt med is.
Ryst godt, og si over i et cocktailglas.
Passer godt til
Cognacens varme under den friske citron passer til smørfyldte franske bistro-snacks:
- Gruyère-gougères
- Toast med kyllingeleverpostej
- Kanderet appelsinskal
- Radiser med saltet smør
Også kendt som
side carcar sidecarside
Lignende smag
Ofte stillede spørgsmål
Klar til at mestre mixologi?
Download Pocket Bartender i dag, og begynd din rejse mod cocktailmesterskab med vores omfattende receptbibliotek og smarte funktioner.
