
Pink Lady
Gin shakerato con energia con granatina, un cucchiaino di panna e albume in una nuvola rosa cipria. Più bello e decisamente più forte di quanto sembri.
22% GradazioneForteCocktail
Media
Difficoltà
5 min
Tempo
175 Cal
Calorie
1
Porzione
Profilo di gusto
Gin
Forza
Dolce
Acido
Amaro
Valori di gusto dal catalogo ricette di Pocket Bartender.
Ingredienti
- Albume· non nel tuo bar1
- Gin· non nel tuo bar45 ml
Oppure sostituisci con: Old Tom Gin — leggermente più morbido e dolce, Vodka — più pulito, meno botanico
- Panna· non nel tuo bar1 tsp
Oppure sostituisci con: Panna Leggera — più leggero, Panna Densa — più ricco
- Granatina· non nel tuo bar1 tsp
Oppure sostituisci con: Sciroppo di Lampone — più fruttato di bacche, stesso rosa
Istruzioni
Shakerare tutti gli ingredienti con ghiaccio, filtrare in una coppetta da cocktail e servire.
Si abbina bene con
La schiuma setosa di gin arrossata di granatina lusinga bocconcini rosati e delicati:
- Canapé di insalata di gamberi
- Macaron al lampone
- Baguette con ravanello e burro
- Grissini al formaggio e pepe rosa




