Derby
진에 피치 비터스를 넣고 스터링한 다음 생민트 잎과 함께 서빙해요. 진의 존재감에만 오롯이 기대는 담백하고 향긋한 클래식이에요.
31% 도수스트롱칵테일
쉬움
난이도
3분
소요 시간
140 Cal
칼로리
맛 프로필
진
도수
단맛
신맛
쓴맛
맛 수치는 Pocket Bartender 레시피 카탈로그 기준입니다.
재료
- 민트(선택)2 Fresh leaves
- 피치 비터스2 dashes
- 진60 ml
재료 대체
딱 맞는 술이 없으신가요? 아래 대체 재료라면 Derby 본래의 맛에 가깝게 만들 수 있습니다.
피치 비터스 대신
- 오렌지 비터스— 핵과 대신 시트러스예요
진 대신
- 올드 톰 진— 살짝 더 부드럽고 달아요
- 보드카— 더 깔끔하고 보태니컬 향은 덜해요
만드는 법
얼음을 넣은 믹싱 글라스에 모든 재료를 부으세요.
스터링하세요.
칵테일 글라스에 걸러 주세요.
생민트 가지로 잔 안에 가니시하세요.
잘 어울리는 안주
피치 비터스와 민트가 이 진 칵테일을 상큼하게 해줘요 — 경마 대회날 안주로 제격이에요:
- 복숭아 프로슈토 한입 요리
- 베네딕틴 스프레드 샌드위치
- 민트를 뿌린 과일 꼬치
- 캔디드 피칸
비슷한 맛
자주 묻는 질문
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