Dry Martini

Dry Martini

진에 드라이 베르무트를 아주 살짝만 더해 얼음처럼 차갑게 스터링한 다음, 차갑게 식힌 글라스에 걸러 담아요. 레몬 오일이나 올리브로 마무리해요. 군더더기 없이 드라이하며, 스피릿 중심 우아함의 기준이 되는 칵테일이에요.

31% 도수스트롱칵테일

쉬움

난이도

3분

소요 시간

140 Cal

칼로리

1

인분

맛 프로필

도수
단맛
신맛
쓴맛

맛 수치는 Pocket Bartender 레시피 카탈로그 기준입니다.

재료

  • 드라이 베르무트· 내 바에 없음10 ml

    대체 가능: 블랑 베르무트 — 살짝 더 달아요, 릴레 블랑 — 더 가볍고 시트러스 향이 나요

  • 올리브(선택)· 내 바에 없음1
  • 레몬 필(선택)· 내 바에 없음1 twist
  • · 내 바에 없음60 ml

    대체 가능: 올드 톰 진 — 살짝 더 부드럽고 달아요, 보드카 — 더 깔끔하고 보태니컬 향은 덜해요

만드는 법

  1. 믹싱 글라스에 얼음과 모든 재료를 넣으세요.

  2. 잘 저어 주세요.

  3. 차갑게 식힌 마티니 글라스에 걸러 부으세요.

  4. 레몬 껍질을 짜서 오일을 음료 위에 뿌리거나, 취향에 따라 그린 올리브로 가니시하세요.

잘 어울리는 안주

깔끔하고 짭조름한 우아함에는 클래식한 칵테일 아워 카나페가 제격이에요:

  • 블루 치즈를 채운 올리브
  • 훈제 연어 블리니
  • 껍질째 낸 생굴
  • 마르코나 아몬드

비슷한 맛

자주 묻는 질문

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