Gimlet
넉넉한 진에 라임즙과 설탕 시럽을 소량 더해 셰이킹하고, 스트레이트나 온더록스로 즐기는 칵테일이에요. 날카롭고 미니멀하며, 해군에서 유래한 한 잔이에요.
22% 도수스트롱칵테일
쉬움
난이도
3분
소요 시간
200 Cal
칼로리
맛 프로필
진
도수
단맛
신맛
쓴맛
맛 수치는 Pocket Bartender 레시피 카탈로그 기준입니다.
재료
- 심플 시럽15 ml
- 진75 ml
- 라임(선택)1
- 라임 주스15 ml
재료 대체
딱 맞는 술이 없으신가요? 아래 대체 재료라면 Gimlet 본래의 맛에 가깝게 만들 수 있습니다.
심플 시럽 대신
- 아가베 시럽— 더 깔끔한 단맛이에요
- 허니 시럽— 플로럴한 단맛이에요
진 대신
- 올드 톰 진— 살짝 더 부드럽고 달아요
- 보드카— 더 깔끔하고 보태니컬 향은 덜해요
라임 주스 대신
- 레몬 주스— 시트러스 향이 더 부드러워요
만드는 법
모든 재료를 셰이커에 넣고 얼음을 채우세요.
셰이킹한 다음 차가운 칵테일 글라스에 걸러 따르거나, 새 얼음을 채운 올드패션드 글라스에 따르세요.
라임 휠로 장식하세요.
잘 어울리는 안주
라임 코디얼이 진을 해군처럼 정확하게 벼려줘요 — 깔끔하고 짭짤한 안주가 함께해요:
- 훈제 생선을 올린 솔티드 크래커
- 라임 마리네이드 올리브
- 체다 치즈 큐브
- 오이 스틱
비슷한 맛
자주 묻는 질문
믹솔로지를 마스터할 준비가 되셨나요?
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