
Martini
진과 드라이 베르무트를 얼음처럼 차갑게 스터링한 다음 레몬 트위스트나 올리브와 함께 걸러 내요. 역대 가장 상징적인 칵테일이자, 여전히 가장 드라이한 기술 테스트예요.
30% 도수스트롱칵테일
쉬움
난이도
3분
소요 시간
135 Cal
칼로리
맛 프로필
진
도수
단맛
신맛
쓴맛
맛 수치는 Pocket Bartender 레시피 카탈로그 기준입니다.
재료
- 드라이 베르무트10 ml
- 진50 ml
- 올리브(선택)1
만드는 법
스트레이트: 모든 재료를 얼음과 함께 믹싱 글라스에 부으세요.
잘 스터링해 주세요.
차갑게 식힌 마티니 칵테일 글라스에 걸러 주세요.
레몬 필의 오일을 음료 위에 짜서 뿌리거나 올리브로 가니시하세요.
잘 어울리는 안주
바싹 드라이하고 짭짤한 마티니는 짠맛이 도는 우아한 카나페와 완벽한 짝이에요:
- 고르달 올리브
- 미뇨네트를 곁들인 굴
- 파르메산 크리스프
- 훈제 아몬드




