Pink Lady
진을 그레나딘, 크림 한 티스푼, 달걀 흰자와 함께 세게 셰이킹해 분홍빛 구름처럼 만들어요. 보기보다 훨씬 예쁘고 훨씬 독해요.
22% 도수스트롱칵테일
보통
난이도
5분
소요 시간
175 Cal
칼로리
맛 프로필
진
도수
단맛
신맛
쓴맛
맛 수치는 Pocket Bartender 레시피 카탈로그 기준입니다.
재료
- 달걀흰자1
- 진45 ml
- 크림1 tsp
- 그레나딘1 tsp
재료 대체
딱 맞는 술이 없으신가요? 아래 대체 재료라면 Pink Lady 본래의 맛에 가깝게 만들 수 있습니다.
진 대신
- 올드 톰 진— 살짝 더 부드럽고 달아요
- 보드카— 더 깔끔하고 보태니컬 향은 덜해요
크림 대신
- 하프앤하프— 더 가벼워요
- 생크림— 더 풍부해요
그레나딘 대신
- 라즈베리 시럽— 베리 향이 강하고 색은 비슷해요
만드는 법
모든 재료를 얼음과 함께 셰이킹하세요.
칵테일 글라스에 걸러 서빙하세요.
잘 어울리는 안주
그레나딘으로 은은하게 물든 실키한 진 폼은 은은한 핑크빛의 섬세한 비트와 잘 어울려요:
- 슈림프 샐러드 카나페
- 라즈베리 마카롱
- 래디시 버터 바게트
- 핑크 페퍼콘 치즈 스트로
비슷한 맛
자주 묻는 질문
믹솔로지를 마스터할 준비가 되셨나요?
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