
Bellini Martini
Drie ounces wodka geshaket met perzikschnaps en perziknectar, afgewerkt met een citroentwist. De brunchklassieker herbouwd tot een serieuze martini.
22% AlcoholpercentageSterkCocktails
Makkelijk
Moeilijkheidsgraad
3 min
Tijd
250 Cal
Calorieën
1
Portie
Smaakprofiel
Wodka
Sterkte
Zoet
Zuur
Bitter
Smaakwaarden uit de Pocket Bartender-receptencatalogus.
Ingrediënten
- Wodka· niet in je bar90 ml
Of vervang door: Gin — geeft botanische tonen, Witte Rum — een tikkeltje zoeter
- Perziknectar· niet in je bar45 ml
Of vervang door: Abrikozennectar — abrikozentwist
- Perzikschnaps· niet in je bar45 ml
Of vervang door: Abrikozenbrandewijn — dieper steenfruit, Perzikbrandewijn — droger
- IJs· niet in je bar8 cubes
- Citroenschil(optioneel)· niet in je bar1
Instructies
Doe ijsblokjes in de shaker.
Voeg de wodka toe.
Voeg de perzikschnaps toe.
Voeg de perziknectar toe.
Shake.
Zeef in een glas.
Voeg een citroentwist toe.
Lekker met
Perziknectar geschud met wodka leent de brunch-elegantie van Venetië:
- Perzikschijfjes in prosciutto
- Parmezaancrisps
- Crostini met ricotta en honing
- Amandeldunnetjes




