Hemingway Special
Een dubbele rum-daiquiri met grapefruit en maraschino, kurkdroog geschud zoals Papa hem bestelde. Fris-zuur, verkwikkend en spaarzaam met suiker.
Makkelijk
Moeilijkheidsgraad
3 min
Tijd
182 Cal
Calorieën
Smaakprofiel
Rum
Smaakwaarden uit de Pocket Bartender-receptencatalogus.
Ingrediënten
- Witte Rum60 ml
- Grapefruitsap40 ml
- Maraschinolikeur15 ml
- Limoensap15 ml
Vervangende ingrediënten
Niet de juiste fles in huis? Met deze vervangers blijft Hemingway Special dicht bij het origineel.
In plaats van Witte Rum
- Cachaça— maakt het pittiger
- Gold Rum— rijker, licht eikig
In plaats van Grapefruitsap
- Sinaasappelsap— zoeter, minder bitter
In plaats van Maraschinolikeur
- Cherry Heering— zoeter en donkerder
In plaats van Limoensap
- Citroensap— zachtere citrus
Instructies
Giet alle ingrediënten met ijs in een shaker.
Schud goed en zeef in een groot cocktailglas.
Lekker met
Bloeddroge grapefruit en maraschino eren Papa's smaak voor zilte hapjes uit Havana:
- Gegrilde garnalenspiesjes
- Lepeltjes citrusceviche
- Gezouten bakbananenchips
- Blokjes manchego
Vergelijkbare smaak
Veelgestelde vragen
Klaar om mixologie onder de knie te krijgen?
Download Pocket Bartender vandaag nog en begin je reis naar cocktailmeesterschap met onze uitgebreide receptenbibliotheek en slimme functies.
