
Illegal
Mezcal en overproof Jamaicaanse rum geschud met falernum, limoen, siroop, maraschino en eiwit. Rook en funk in een zijdezachte, clandestiene sour.
18% AlcoholpercentageGemiddeldCocktails
Gemiddeld
Moeilijkheidsgraad
5 min
Tijd
195 Cal
Calorieën
Smaakprofiel
Rum
Sterkte
Zoet
Zuur
Bitter
Smaakwaarden uit de Pocket Bartender-receptencatalogus.
Ingrediënten
- EiwitFew drops
- Maraschinolikeur1 barspoon
- Falernum15 ml
- Mezcal30 ml
- Limoensap23 ml
- Suikersiroop15 ml
- Overproof Rum15 ml
Instructies
Doe alle ingrediënten in de shaker.
Schud krachtig met ijs..
Zeef in een gekoeld cocktailglas, of serveer on-the-rocks in een traditionele klei- of terracotta mok.
Lekker met
Mezcalrook en overproof rum schuimen outlaw-gedurfd — rokerig-zoute hapjes bieden onderdak:
- Dadels gevuld met chorizo
- Gerookte amandelen
- Gegrilde ananas met chili
- Pure chocolade met zeezout




