Rabo de galo

• Angostura Bitters(optioneel)· niet in je bar2 drops
• Cachaça· niet in je bar60 ml

  Of vervang door: Witte Rum — zuiverder, minder grasachtig

• Cynar· niet in je bar15 ml

  Of vervang door: Averna — zachter en zoeter

• Zoete Vermout· niet in je bar20 ml

  Of vervang door: Dubonnet — wijniger, licht gekruid, Port — rijker en fruitiger

Instructies

1. 1

   Doe alle ingrediënten in een rocksglas, voeg ijs toe en roer kort..

2. 2

   Garneer met een sinaasappeltwist.