Old Cuban

• Prosecco· niet in je bar60 ml

  Of vervang door: Cava — droger, meer geroosterd, Champagne — fijnere bubbels, het geld waard

• Angostura Bitters· niet in je bar2 dashes

  Of vervang door: Sinaasappelbitters — meer citrus, Peychaud's Bitters — frisser, met een vleugje anijs

• Limoensap· niet in je bar23 ml

  Of vervang door: Citroensap — zachtere citrus

• Gold Rum· niet in je bar45 ml

  Of vervang door: Dark Rum — dieper melasse, Witte Rum — lichter en droger

• Munt(optioneel)· niet in je bar6-8 pieces
• Suikersiroop· niet in je bar30 ml

  Of vervang door: Agavesiroop — zuiverdere zoetheid, Honingsiroop — bloemige zoetheid

Instructies

1. 1

   Shake een handvol munt, 2 oz witte rum, 1 oz suikersiroop, 1 oz limoensap en 2 scheutjes angosturabitters met ijs.

2. 2

   Dubbel zeven in een glas en aftoppen met 2 oz prosecco.