
Vesper
Gin en wodka geschud met Lillet Blanc en afgewerkt met een dunne reep citroenschil — de legende ingegaan dankzij de bestelling van James Bond. Koud, droog en dodelijk smooth.
29% AlcoholpercentageSterkCocktails
Makkelijk
Moeilijkheidsgraad
3 min
Tijd
191 Cal
Calorieën
Smaakprofiel
Wodka
Sterkte
Zoet
Zuur
Bitter
Smaakwaarden uit de Pocket Bartender-receptencatalogus.
Ingrediënten
- Wodka15 ml
- Lillet Blanc8 ml
- Gin45 ml
Vervangende ingrediënten
Niet de juiste fles in huis? Met deze vervangers blijft Vesper dicht bij het origineel.
In plaats van Wodka
- Gin— geeft botanische tonen
- Witte Rum— een tikkeltje zoeter
In plaats van Lillet Blanc
- Cocchi Americano— meer bittere ruggengraat
- Droge Vermout— droger, kruidiger
In plaats van Gin
- Old Tom Gin— iets zachter en zoeter
- Wodka— zuiverder, minder botanisch
Instructies
Schud over ijs tot goed gekoeld, zeef vervolgens in een diep glas op voet en garneer met een dun reepje citroenschil.
Lekker met
Bonds mix van gin, wodka en Lillet is ijzig en precies — serveer canapés die een spion waardig zijn:
- Oesters op de halve schelp
- Blini's met kaviaar
- Castelvetrano-olijven
- Gerookte amandelen




