
Dry Martini
Gin og en anelse tørr vermouth rørt iskaldt og silt over i et kaldt glass, avsluttet med sitronolje eller en oliven. Streng, bunntørr og selve målestokken for spritfokusert eleganse.
31% AlkoholprosentSterkCocktailer
Enkel
Vanskelighetsgrad
3 min
Tid
140 Cal
Kalorier
Smaksprofil
Gin
Styrke
Sødme
Syrlighet
Beskhet
Smaksverdier fra Pocket Bartenders oppskriftskatalog.
Ingredienser
- Tørr Vermut10 ml
- Oliven(valgfritt)1
- Sitronskall(valgfritt)1 twist
- Gin60 ml
Fremgangsmåte
Hell alle ingrediensene i et blandeglass med isbiter.
Rør godt.
Sil over i et kaldt martiniglass.
Klem olje fra sitronskallet over drinken, eller garner med grønne oliven (etter smak).
Passer godt til
Sprø, saltvannsaktig eleganse fortjener klassiske cocktailtime-kanapeer:
- Oliven fylt med blåmuggost
- Røkelaks-blinis
- Østers på halvskall
- Marcona-mandler




