Dry Martini
Gin og en anelse tørr vermouth rørt iskaldt og silt over i et kaldt glass, avsluttet med sitronolje eller en oliven. Streng, bunntørr og selve målestokken for spritfokusert eleganse.
Enkel
Vanskelighetsgrad
3 min
Tid
140 Cal
Kalorier
Smaksprofil
Gin
Smaksverdier fra Pocket Bartenders oppskriftskatalog.
Ingredienser
- Tørr Vermut10 ml
- Oliven(valgfritt)1
- Sitronskall(valgfritt)1 twist
- Gin60 ml
Erstatninger for ingredienser
Mangler du riktig flaske? Disse byttene holder Dry Martini nær originalen.
I stedet for Tørr Vermut
- Blanc-vermut— litt søtere
- Lillet Blanc— lettere, sitrusaktig
I stedet for Gin
- Old Tom Gin— litt mykere og søtere
- Vodka— renere, mindre botanisk
Fremgangsmåte
Hell alle ingrediensene i et blandeglass med isbiter.
Rør godt.
Sil over i et kaldt martiniglass.
Klem olje fra sitronskallet over drinken, eller garner med grønne oliven (etter smak).
Passer godt til
Sprø, saltvannsaktig eleganse fortjener klassiske cocktailtime-kanapeer:
- Oliven fylt med blåmuggost
- Røkelaks-blinis
- Østers på halvskall
- Marcona-mandler
Lignende smak
Ofte stilte spørsmål
Klar til å mestre mixologi?
Last ned Pocket Bartender i dag og start reisen mot cocktailmestring med vårt omfattende oppskriftsbibliotek og smarte funksjoner.
