French 75
Gin ristet med sitron og sukker, toppet med champagne i et fluteglass. Oppkalt etter en feltkanon, og den treffer med tilsvarende presisjon.
14% AlkoholprosentMiddelsCocktailer
Enkel
Vanskelighetsgrad
4 min
Tid
160 Cal
Kalorier
Smaksprofil
Gin
Styrke
Sødme
Syrlighet
Beskhet
Smaksverdier fra Pocket Bartenders oppskriftskatalog.
Ingredienser
- Champagne60 ml
- Gin30 ml
- Sukkersirup15 ml
- Sitronjuice15 ml
Erstatninger for ingredienser
Mangler du riktig flaske? Disse byttene holder French 75 nær originalen.
I stedet for Champagne
- Cava— sprø, budsjettvennlig
- Prosecco— mer fruktig, lettere å finne
I stedet for Gin
- Old Tom Gin— litt mykere og søtere
- Vodka— renere, mindre botanisk
I stedet for Sukkersirup
- Agavesirup— renere sødme
- Honningsirup— blomstret sødme
I stedet for Sitronjuice
- Limejuice— skarpere, grønnere
Fremgangsmåte
Bland gin, sukker og sitronjuice i en cocktailrister fylt med is.
Rist kraftig og sil over i et avkjølt champagneglass.
Fyll opp med champagne.
Rør forsiktig.
Passer godt til
Ginfylt champagneboble fortjener skikkelig parisisk fingermat:
- Gougères
- Kanapeer med røkelaks
- Sitronmadeleines
- Brie på baguette
Lignende smak
Ofte stilte spørsmål
Klar til å mestre mixologi?
Last ned Pocket Bartender i dag og start reisen mot cocktailmestring med vårt omfattende oppskriftsbibliotek og smarte funksjoner.
