
Kir Royale
Crème de cassis kronet forsiktig med champagne slik at solbæret blomstrer oppover gjennom boblene. Frankrikes mest avslappede stilgrep.
12.5% AlkoholprosentMiddelsCocktailer
Enkel
Vanskelighetsgrad
2 min
Tid
192 Cal
Kalorier
1
Porsjon
Smaksprofil
Annet
Styrke
Sødme
Syrlighet
Beskhet
Smaksverdier fra Pocket Bartenders oppskriftskatalog.
Ingredienser
- Crème de Cassis· ikke i baren din15 ml
Eller bytt med: Crème de Mûre — bjørnebærvri, Bringebærlikør — friskere bær
- Bringebær(valgfritt)· ikke i baren din1
- Champagne· ikke i baren din150 ml
Eller bytt med: Cava — sprø, budsjettvennlig, Prosecco — mer fruktig, lettere å finne
Fremgangsmåte
Hell crème de cassis i glasset.
Hell champagne forsiktig over.
Passer godt til
Cassis-kysset champagne er fransk eleganse — kun aperitiff-kanapeer:
- Gougères
- Røkelaks-kanapeer
- Geitost- og honning-crostini
- Bringebærmakroner




