Casino
Old Tom gin agitado com maraschino, limão fresco e bitters de laranja, servido com uma cereja. Uma aposta pré-Lei Seca que nunca falha.
Fácil
Dificuldade
3 min
Tempo
148 Cal
Calorias
1
Dose
Perfil de sabor
Gin
Valores de sabor do catálogo de receitas do Pocket Bartender.
Ingredientes
- Bitters de Laranja· não está no seu bar2 dashes
Ou troque por: Angostura Bitters — mais picante, menos citrinos
- Sumo de Limão· não está no seu bar10 ml
Ou troque por: Sumo de Lima — mais intenso, mais verde
- Marrasquino· não está no seu bar10 ml
Ou troque por: Cherry Heering — mais doce e mais escuro
- Cereja Marrasquino(opcional)· não está no seu bar1
- Casca de Limão(opcional)· não está no seu bar1
- Old Tom Gin· não está no seu bar40 ml
Ou troque por: Gin — mais seco, com mais destaque para o zimbro
Instruções
Deita todos os ingredientes no shaker com cubos de gelo.
Agita bem.
Coa para um copo de cocktail bem gelado.
Decora com uma twist de limão e uma cereja de maraschino.
Serve sem palhinha.
Combina bem com
O gin Old Tom com maraschino e bitter dá as cartas a um clássico vintage — para petiscos com classe:
- Ovos recheados com cebolinho
- Espetadas de cereja e presunto
- Amêndoas salgadas
- Bolachas amanteigadas de parmesão
Sabor semelhante
Perguntas frequentes
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