Bee's Knees
Gin seco agitado com xarope de mel e sumo de limão e de laranja. Um charme da era da Lei Seca, criado originalmente para suavizar o gin caseiro — hoje sabe simplesmente a sol.
Fácil
Dificuldade
3 min
Tempo
175 Cal
Calorias
1
Dose
Perfil de sabor
Gin
Valores de sabor do catálogo de receitas do Pocket Bartender.
Ingredientes
- Casca de Limão(opcional)· não está no seu bar1
- Gin· não está no seu bar53 ml
Ou troque por: Old Tom Gin — ligeiramente mais suave e mais doce, Vodka — mais limpo, menos botânico
- Sumo de Laranja· não está no seu bar23 ml
Ou troque por: Sumo de Ananás — mais tropical
- Sumo de Limão· não está no seu bar23 ml
Ou troque por: Sumo de Lima — mais intenso, mais verde
- Xarope de Mel· não está no seu bar2 teaspoon
Ou troque por: Xarope de Agave — mais suave, Xarope Simples — doçura neutra
Instruções
Mexe o mel com os sumos de limão e laranja até dissolver, junta o gin e agita com gelo.
Coa para uma taça de cocktail bem fria.
Decora opcionalmente com raspa de limão ou de laranja.
Combina bem com
O xarope de mel doura este gin cítrico ao estilo da Lei Seca — combina com petiscos de speakeasy:
- Crostini de queijo de cabra com mel
- Ovos recheados
- Casca de limão cristalizada
- Amêndoas salgadas
Sabor semelhante
Perguntas frequentes
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