Fernandito
Fernet Branca completado com cola sobre gelo — o highball do dia a dia mais querido da Argentina. Amargor herbáceo domado pelas bolhas de caramelo.
12% ABVMédiaCocktails
Fácil
Dificuldade
2 min
Tempo
142 Cal
Calorias
1
Dose
Perfil de sabor
Aperitivo
Força
Doce
Ácido
Amargo
Valores de sabor do catálogo de receitas do Pocket Bartender.
Ingredientes
- Fernet Branca· não está no seu bar50 ml
Ou troque por: Jägermeister — mais doce, menos amargo
- Cola· não está no seu barTop up
Ou troque por: Root Beer (para completar) — mais doce, com notas a sassafrás
Instruções
Deita o Fernet Branca num copo double old fashioned com gelo e completa com cola.
Mexe suavemente.
Combina bem com
O ritual argentino de Fernet com cola pede uma picada ao estilo asado:
- Bocados de empanada de carne
- Quadrados de queijo provoleta
- Rodelas de salame
- Amendoins salgados
Também conhecido como
fenandito
Sabor semelhante
Perguntas frequentes
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