Garibaldi
Campari montado com uma generosa dose de sumo de laranja acabado de espremer — idealmente bem "espumoso" — sobre gelo. O herói italiano do aperitivo, com apenas dois ingredientes.
Fácil
Dificuldade
2 min
Tempo
169 Cal
Calorias
Perfil de sabor
Aperitivo
Valores de sabor do catálogo de receitas do Pocket Bartender.
Ingredientes
- Laranja(opcional)1
- Campari45 ml
- Sumo de Laranja120 ml
Substituições de ingredientes
Não tem a garrafa certa? Estas trocas mantêm Garibaldi fiel ao original.
Em vez de Campari
- Aperol— mais leve, mais doce, menos amargo
- Cynar— mais terroso, vegetal
Em vez de Sumo de Laranja
- Sumo de Ananás— mais tropical
Instruções
Monta todos os ingredientes num copo highball cheio de gelo..
Decora com uma cunha de laranja.
Combina bem com
O sumo de laranja fofo doma o amargor do Campari — petiscos de bar de pequeno-almoço italiano combinam:
- Gomos de laranja sanguínea
- Grissini enrolados em presunto
- Pedaços de parmesão
- Taralli de azeitona
Também conhecido como
Sabor semelhante
Perguntas frequentes
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