
Frozen Daiquiri
O daiquiri batido na liquidificadora com uma chávena de gelo picado até ficar firme e nevado, coroado com uma cereja. Gelado, entre o ácido e o doce, feito para tardes quentes.
Média
Dificuldade
6 min
Tempo
205 Cal
Calorias
1
Dose
Perfil de sabor
Rum
Valores de sabor do catálogo de receitas do Pocket Bartender.
Ingredientes
- Triple Sec· não está no seu bar1 tblsp
Ou troque por: Cointreau — mais macio e mais seco, Grand Marnier — mais rico, à base de conhaque
- Gelo· não está no seu bar1 cup crushed
- Sumo de Lima· não está no seu bar45 ml
Ou troque por: Sumo de Limão — citrinos mais suaves
- Cereja(opcional)· não está no seu bar1
- Rum Branco· não está no seu bar45 ml
Ou troque por: Cachaça — torna-o mais intenso, Rum Dourado — mais rico, ligeiramente amadeirado
- Açúcar· não está no seu bar1 tsp
Ou troque por: Mel — doçura floral, Xarope Simples — dissolve-se na hora
Instruções
Junta todos os ingredientes (exceto a cereja) na liquidificadora elétrica e bate a baixa velocidade durante cinco segundos, depois bate a alta velocidade até ficar firme.
Deita o conteúdo numa taça de champanhe, remata com a cereja e serve.
Combina bem com
O refresco granizado de lima e rum combina com bocados rápidos e salgados à beira da piscina:
- Tortilla chips de lima
- Espetadas de camarão com coco
- Manga com tajín
- Torções de pretzel salgado




