Frozen Daiquiri
O daiquiri batido na liquidificadora com uma chávena de gelo picado até ficar firme e nevado, coroado com uma cereja. Gelado, entre o ácido e o doce, feito para tardes quentes.
Média
Dificuldade
6 min
Tempo
205 Cal
Calorias
Perfil de sabor
Rum
Valores de sabor do catálogo de receitas do Pocket Bartender.
Ingredientes
- Triple Sec1 tblsp
- Gelo1 cup crushed
- Sumo de Lima45 ml
- Cereja(opcional)1
- Rum Branco45 ml
- Açúcar1 tsp
Substituições de ingredientes
Não tem a garrafa certa? Estas trocas mantêm Frozen Daiquiri fiel ao original.
Em vez de Triple Sec
- Cointreau— mais macio e mais seco
- Grand Marnier— mais rico, à base de conhaque
Em vez de Sumo de Lima
- Sumo de Limão— citrinos mais suaves
Em vez de Rum Branco
- Cachaça— torna-o mais intenso
- Rum Dourado— mais rico, ligeiramente amadeirado
Em vez de Açúcar
- Mel— doçura floral
- Xarope Simples— dissolve-se na hora
Instruções
Junta todos os ingredientes (exceto a cereja) na liquidificadora elétrica e bate a baixa velocidade durante cinco segundos, depois bate a alta velocidade até ficar firme.
Deita o conteúdo numa taça de champanhe, remata com a cereja e serve.
Combina bem com
O refresco granizado de lima e rum combina com bocados rápidos e salgados à beira da piscina:
- Tortilla chips de lima
- Espetadas de camarão com coco
- Manga com tajín
- Torções de pretzel salgado
Sabor semelhante
Perguntas frequentes
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