IBA Tiki

• Sumo de Lima30 ml
• Marrasquino5 drops
• Rum Escuro60 ml
• Amaretto15 ml
• Sumo de Ananás90 ml
• Ananás1
• Frangelico5 ml
• Puré de Maracujá30 ml
• Limão(opcional)1
• Gengibre1 pc

Substituições de ingredientes

Não tem a garrafa certa? Estas trocas mantêm IBA Tiki fiel ao original.

• Em vez de Sumo de Lima

  • Sumo de Limão— citrinos mais suaves

• Em vez de Marrasquino

  • Cherry Heering— mais doce e mais escuro

• Em vez de Rum Escuro

  • Rum Dourado— mais leve, mais macio
  • Rum Especiado— dá especiarias de doçaria

• Em vez de Amaretto

  • Frangelico— avelã em vez de amêndoa
  • Orgeat— substituto sem álcool a amêndoa

• Em vez de Sumo de Ananás

  • Sumo de Laranja— substituto mais suave, do dia a dia
  • Sumo de Maracujá— mais ácido, mais tropical

• Em vez de Frangelico

  • Amaretto— amêndoa em vez de avelã

• Em vez de Puré de Maracujá

  • Sumo de Maracujá— mais fino — use um pouco mais

Instruções

1. 1

   Num shaker, tritura uma fatia fina de gengibre e deita os restantes ingredientes..

2. 2

   Agita vigorosamente com gelo..

3. 3

   Coa para um copo Tiki bem gelado, cheio de gelo picado fino..

4. 4

   Decora com citrinos e uma fatia de ananás desidratado.