Kir Royale
Crème de cassis coroado suavemente com champanhe, para que a groselha preta suba através das bolhas. O gesto de elegância mais simples de França.
Fácil
Dificuldade
2 min
Tempo
192 Cal
Calorias
1
Dose
Perfil de sabor
Outros
Valores de sabor do catálogo de receitas do Pocket Bartender.
Ingredientes
- Crème de Cassis· não está no seu bar15 ml
Ou troque por: Crème de Mûre — toque a amora, Licor de Framboesa — frutos vermelhos mais vivos
- Framboesa(opcional)· não está no seu bar1
- Champanhe· não está no seu bar150 ml
Ou troque por: Cava — fresco e económico, Prosecco — mais frutado, mais fácil de encontrar
Instruções
Deita o crème de cassis num copo e junta o champanhe por cima, com cuidado.
Combina bem com
Champanhe tocado por cassis é elegância francesa — só canapés de aperitivo:
- Gougères
- Canapés de salmão fumado
- Crostini de queijo de cabra com mel
- Macarons de framboesa
Sabor semelhante
Perguntas frequentes
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